Acqua e bevande gasate

Ampia gamma e servizio consulenziale per gasatura acqua e bevande eccellente

L’acqua gasata è il risultato del fenomeno di dissoluzione dell’anidride carbonica all’interno dell’acqua; il livello di gasatura ottenuta da impianti per acqua, per uso domestico o professionale (ho.re.ca.), a differenza di quello ottenuto negli impianti destinati all’imbottigliamento, dipende dal perfetto bilanciamento tra le condizioni di utilizzo dell’acqua e dell’anidride carbonica.

Per questo è fondamentale che le specifiche dei componenti del sistema di gasatura siano coerenti tra loro: noi di ODL ti supportiamo nella scelta delle soluzioni per impianti di gasatura migliori all’interno della nostra ampia gamma, per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di prestazione e ottimizzare l’uso delle risorse.

Ti accompagniamo nell’intera fase progettuale, dal foglio bianco alla realizzazione della macchina: in funzione del settore di tuo interesse, dal domestico al professionale, indichiamo la migliore configurazione complessiva delle soluzioni per carbonazione acqua e bevande (gasatore, pompa, riduttore di pressione, circuito frigorifero, accessori come i compensatori di linea o i miscelatori di acqua liscia e gassata) e i valori tipici di funzionamento dei vari componenti.

Nel caso tu abbia già chiaro il tipo di macchina da realizzare, ti guidiamo nella scelta del modello di carbonatore più adatto alle tue esigenze, personalizzando tutti i parametri necessari, come pressioni e livelli di funzionamento.

E se le tue necessità richiedono soluzioni fuori standard, sviluppiamo carbonatori e riduttori per gasatura acqua e bevande su misura, progettati ad hoc.

Possiamo essere il tuo punto di riferimento anche per una consulenza sulle prestazioni di una macchina: ci occupiamo della caratterizzazione termomeccanica completa del sistema/macchina, prototipale o già esistente, così da ottimizzare le sue prestazioni.

Offriamo una gamma completa di componenti per impianti di gasatura per realizzare un sistema di gasatura efficiente, e diverse tecnologie e misure per soddisfare tutte le applicazioni nei mercati Industriale, Ho.Re.Ca. e Vending.

La nostra esperienza unita al grande valore di un gruppo di ricerca competente ed esperto, ci permette di offrirti una consulenza personalizzata, proponendo soluzioni capaci di risolvere le tue esigenze di incremento delle prestazioni e di supportare lo sviluppo di nuove macchine per acqua liscia e gasata.

Perché scegliere ODL

Consulenza setup
Consulenza laboratorio
Servizio di misurazione sulle macchine/sistemi
- pressione carbonatore
- temperatura carbonatore e nel bicchiere
- livello carbonazione bicchiere
Ampia gamma
- Variabilità dei carbonatori nei volumi da meno di mezzo litro a 2-3 L.
- Variabilità nella presenza di un volume dedicato allo stoccaggio di acqua liscia (o in una camera del gasatore o in una serpentina).

Simulazioni FEM
Attraverso le simulazioni FEM si valutano le geometrie delle parti in plastica prima di realizzare gli stampi.
Simulazioni CFD
Con la CFD è possibile valutare/predire l’influenza del posizionamento degli ugelli nella creazione di turbolenza all’interno del gasatore prima di realizzarlo.
Prototipazione rapida
L’attrezzeria dedicata che opera con strumenti CAD CAM, la stampa 3D interna, la linea di saldatura per i prototipi, consentono la realizzazione di qualsiasi nuovo progetto per eseguire gli studi di laboratorio.