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I carbonatori per gasare le bevande

Sistemi di gasatura e gasatori C02 ad alte prestazioni

I carbonatori sono componenti progettati per la produzione di acqua gasata pronta all’uso. Il processo di gasatura, che avviene al loro interno, prevede l’ingresso di acqua liscia raffreddata e filtrata e l’iniezione controllata di anidride carbonica, ottenendo acqua frizzante resa disponibile attraverso una o più uscite dedicate.

La nostra gamma di gasatori per uso professionale e domestico copre un’ampia varietà di esigenze applicative: dai modelli ultracompatti per l’utilizzo domestico alle versioni dei gasatori per horeca pensate per macchine installate in uffici, ristoranti e bar, fino ai gasatori per vending machine. I gasatori per bevande di maggiori dimensioni sono ideali per impianti pubblici di distribuzione dell’acqua, come le casette pubbliche dell’acqua, o per sistemi professionali impiegati nella distribuzione di bibite per grandi comunità come nei cinema, nei poli fieristici, e durante grandi eventi e manifestazioni.

Noi di ODL offriamo una delle gamme di gasatori CO2 più complete sul mercato, con diverse capacità di volume, tipologie di connessione, e caratteristiche costruttive avanzate. In base alle necessità dei nostri clienti possiamo offrire e personalizzare soluzioni che integrano nel carbonatore serpentine o camere dedicate allo stoccaggio dell’acqua fredda. Grazie alla nostra esperienza siamo in grado di offrire consulenza tecnica e progettazione in co-design per ottimizzare le prestazioni delle macchine dei clienti oppure studiare nuove soluzioni applicative.

Linea CARBONATORI IN ACCIAIO
Linea di carbonatori in acciaio con fondelli in plastica
Linea di carbonatori in acciaio e testata in plastica

I vantaggi dei riduttori di pressione ODL

Certificazione NSF

Tutti i modelli della gamma dei gasatori CO2 ODL sono certificati NSF

Collaudi rigorosi

Ogni prodotto ODL è sottoposto a test approfonditi con macchinari di precisione e procedure standard; collaudiamo al 100% la tenuta, il funzionamento delle valvole di non ritorno e facciamo controlli a campione della pressione di apertura delle valvole di sicurezza su ogni lotto. Periodicamente eseguiamo test distruttivi per verificare le pressioni di scoppio. Conduciamo regolarmente test di vita e prestazionali nei nostri laboratori

Miglioramento continuo

Testiamo regolarmente in laboratorio sia nuove soluzioni tecniche sui prodotti o sui loro componenti che nuovi protocolli di test per i prodotti attuali. Inoltre, siamo in grado di sviluppare simulazioni per aiutare i clienti a raggiungere il risultato desiderato

Qualità dei materiali

Utilizziamo polimeri ed elastomeri idonei al contatto con alimenti e acciai inossidabili da fornitori selezionati.

Progettazione su misura e co-design

Ogni soluzione è personalizzabile in base alle specifiche richieste, affiancando i clienti dalla progettazione, alla prototipazione, fino ai test di validazione delle preserie

Tecnologie IoT
Siamo in grado di integrare tutti i nostri prodotti con elettronica e sistemi IoT

Linea di carbonatori in acciaio

È la famiglia di carbonatori ODL la cui struttura è interamente in acciaio inox, garantendo robustezza, igiene e resistenza alla corrosione. Le connessioni in ingresso e uscita possono essere in acciaio o tecnopolimero, a seconda delle esigenze applicative. È disponibile un’ampia gamma di capacità e configurazioni, studiate per offrire prestazioni personalizzate, comprese versioni con serpentine integrate per acqua fredda e ricircolo soda, o con doppia camera per una gestione termica avanzata.

Caratteristiche:

  • I diametri standard: Ø 63,5mm, Ø 88.9mm, Ø 101.6mm, Ø 114.3mm, Ø 139.7mm, Ø 168.3mm
  • Altri diametri su misura sono adottabili coerentemente con le caratteristiche applicative e le specifiche del progetto finale
  • Offriamo carbonatori anche in versione orizzontale, pensati per gli impianti di gasatura destinati ai sottolavelli delle cucine ed agli spazi ridotti
  • Tutta la nostra serie di gasatori CO2 in acciaio viene accuratamente trattata in un impianto di decapaggio automatico. Il processo di saldatura ed i saldatori sono costantemente certificati dall’Istituto Italiano di Saldatura
  • Tutti i carbonatori ODL sono certificati NSF
  • Ideali per le utilizzo con blocco in alluminio fuso
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Qui trovi alcune tipologie di prodotto della linea di carbonatori in acciaio

G-411585/B
Gasatore completo disponibile in diverse altezze e configurazioni.
Download scheda tecnica
G-413110
Gasatore con serpentina incorporata per stoccaggio acqua fredda liscia.
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G-412852
Gasatore di grande volume per grandi consumi.
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G-410181

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Linea di carbonatori in acciaio con fondelli in plastica

È la famiglia di carbonatori con tecnologia brevettata ODL con un ottimo rapporto prestazione-costo, sono la soluzione ideale per le applicazioni sia residenziali che commerciali. La loro struttura esterna è interamente in acciaio inox, modulabile sull’altezza, mentre le parti inferiore e superiore sono stampate in plastica.

Caratteristiche:

  • Il diametro standard: Ø 89mm. 
  • Altri diametri su misura sono disponibili e / o realizzabili coerentemente con le caratteristiche applicative e le specifiche del progetto finale
  • Altezze standard da 120 mm a 400 mm
  • Le connessioni in ingresso/uscita sono in tecnopolimero, del tipo ad attacco rapido per tubi di vari diametri, orientabili e disponibili nelle varianti a gomito o verticali
  • Tutti i carbonatori ODL sono certificati NSF
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Qui trovi alcune tipologie di prodotto della linea di carbonatori in acciaio con fondelli in plastica

G-480213
Gasatore tipo modulabile in altezza.
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G-480107

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G-480304

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Linea di carbonatori in acciaio e testata in plastica

È la linea di carbonatori ODL la cui struttura inferiore è interamente in acciaio inox, modulabile in altezza, mentre la parte superiore è stampata in plastica. Uniscono la praticità della testata stampata con la resistenza della struttura in acciaio. Caratteristiche:
  • Il diametro standard: Ø 89mm. Altri diametri su misura sono disponibili e / o realizzabili coerentemente con le caratteristiche applicative e le specifiche del progetto finale
  • Le connessioni in ingresso/uscita sono in plastica fissate nella parte superiore
  • La famiglia di carbonatori con testata plastica è omologata SK
  • Tutti i carbonatori ODL sono certificati NSF
  • Ottimi per le lavorazioni con blocco in alluminio fuso
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Qui trovi una tipologia di prodotto della linea di carbonatori in acciaio e testata in plastica

G-413L185J6665V
Gasatore tipo modulabile in altezza.
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FAQDomande & Risposte

Il livello di gasatura che una macchina per bevande può garantire dipende da numerosi fattori, per ottimizzare le prestazioni della macchina è necessario un corretto abbinamento dei suoi componenti, tra cui il gasatore CO2. Siamo in grado di supportare i clienti nell’ottimizzazione di questi parametri e nella scelta del modello di carbonatore più adatto per ogni applicazione.
Offriamo una gamma completa di carbonatori con diverse strutture e capacità di volume, sia per piccole macchine destinate ad applicazioni domestiche, che per macchine più grandi, per utilizzi commerciali e pubblici (cinema, ristoranti, hotel, catering, vending machine). I carbonatori ODL sono disponibili con diverse strutture e materiali per rispondere a diverse applicazioni e specifiche di progetto: saremo noi a guidarti per scegliere la soluzione migliore in termini di efficienza, economicità e prestazione.
Si, tutti i carbonatori ODL subiscono accurati procedimenti di lavaggio industriale; tuttavia, si richiede sempre un adeguato lavaggio e successiva sterilizzazione da parte del cliente dopo l’installazione nell’impianto, ed in ogni caso prima del contatto con alimenti dopo lunghi periodi di inutilizzo. In sede di installazione e manutenzione bisogna accertarsi che le sostanze utilizzate per la pulizia e la sterilizzazione siano compatibili con i materiali di cui sono composti i carbonatori.

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